-
Επιλογή
- ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΣΟΛΩΜΟΥ
- ΙΩΑΝΝΗΣ Α. ΣΟΛΩΜΟΣ
-
Η οικογένεια Σολωμού, έχει συνδέσει το όνομά της με τη δημιουργία κρασιού στο νησί της Ζακύνθου, από τις αρχές του 1900. Το σύγχρονο οινοποιείο πια, SOLOMOS WINERY, βρίσκεται στους πρόποδες του Ενετικoύ Κάστρου της Ζακύνθου και ξεκίνησε να κτίζεται στις αρχές τις δεκαετίας του ΄80. Η αρχιτεκτονική του στηρίχθηκε στα παραδοσιακά πρότυπα της παλαιάς Ζακύνθου καθώς οι ιδιοκτήτες Αναστάσιος και Διονύσιος Σολωμός οραματίστηκαν να διατηρήσουν και να εξελίξουν.
Οι ποικιλίες που οινοποιεί η οικογένεια είναι κυρίως Αυγουστιάτης, ίσως η πιο γνωστή ποικιλία της Ζακύνθου, Γουστολίδι, Παύλος, Σκιαδόπουλο, Ρομπόλα Λευκή, Μοσχάτο, Βιολεντό και Μαύρη Ρομπόλα.
Οι αμπελώνες τόσο οι ιδιόκτητοι όσο και αυτοί των επί σειρά ετών συνεργαζόμενων αμπελουργών, αποτελούνται κυρίως από αυτόριζα κλήματα, μεγάλης ηλικίας, ξηρικά, κυπελλοειδούς σχήματος τόσο στην πεδινή όσο και στην ορεινή περιοχή της Ζακύνθου.
Κατά τα τελευταία χρόνια η οινοποίηση πραγματοποιείται από την Κωνσταντίνα Σολωμού κόρη του Αναστασίου, τον Ιωάννη Α. Σολωμό και Ιωάννη Δ. Σολωμό που στοχεύουν λειτοστο να εξελίξουν όσα διδάχθηκαν αφήνοντας παράλληλα και το δικό τους αποτύπωμα.
Με σεβασμό στην παράδοση και το φυσικό περιβάλλον, με εμπειρία στην καλλιέργεια της γης και χρησιμοποιώντας σύγχρονες μεθόδους οινοποίησης, η νέα γενιά παράγει κρασιά με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Ζάκυνθος, από τις γηγενείς ποικιλίες σταφυλιών.
Κάθε κρασί κρύβει μυστικά από τη φύση και το έδαφος της Ζακύνθου, παίρνει τον χαρακτήρα του από το μικροκλίμα της περιοχής που καλλιεργείται το αμπέλι και ολοκληρώνεται με την ψυχή ,την αγάπη και την τέχνη της οικογένειας. - Κυδώνι Μπόχαλης
- Ζάκυνθος
- 29100
- 1989
- Νησιά Ιονίου
- SOLOMOS WINERY
- IOANNIS A. SOLOMOS
- Kydoni Bohali
- Zakynthos
- 29100
- Ionian Islands
- Έλληνας Παραγωγός
- +30 269-502-7700
- solomosestate@gmail.com
-
Επιλογή Εμπορική Ονομασία (EL) Εμπορική Ονομασία (EN) Εσοδεία Γεωγραφική Ένδειξη Προέλευση Χρώμα Τύπος CO2 Ποικιλιακή Σύνθεση The Assyrtiko Wine Bar Πλατεία Γευσιγνωσίας 
ΑΥΓΟΥΣΤΙΑΤΗΣ ΚΑΒΑ ΣΟΛΩΜΟΥ SOLOMOS AVGOUSTIATIS CAVA 2021 ΠΓΕ Ζάκυνθος ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Ιονίου Ερυθρός Ξηρός Ήσυχος Αυγουστιάτης 100%
Οχι Οχι
ΛΙΑΝΟΡΟΓΓΙ LIANOROGI 2019 ΠΓΕ Ζάκυνθος ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Ιονίου Λευκός Γλυκός Ήσυχος Παύλος 100%
Οχι Οχι
ΜΑΝΙΦΕΣΤΟ MANIFESTO 2025 Ποικιλιακός Οίνος ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Ιονίου Ροζέ Ημίγλυκος Ήσυχος Μοσχάτο Λευκό 60%
Παύλος 30%
Cabernet Sauvignon 10%
Οχι Οχι
ΚΑΜΠΑΝΑΡΙΟ KAMPANARIO 2024 ΠΓΕ Ζάκυνθος ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Ιονίου Λευκός Ημίξηρος Ήσυχος Παύλος 60%
Μοσχάτο Λευκό 40%
Οχι Οχι
ΑΜΟΥΝΤΙ AMOUNTI 2025 ΠΓΕ Ζάκυνθος ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Ιονίου Ερυθρός Ξηρός Ήσυχος Αυγουστιάτης 100%
Οχι Οχι
ΡΕΓΚΑΛΟ REGALO 2025 ΠΓΕ Ζάκυνθος ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Ιονίου Ροζέ Ξηρός Ήσυχος Αυγουστιάτης 100%
Οχι Οχι
ΠΑΥΛΟΣ ΣΟΛΩΜΟΥ SOLOMOS PAVLOS 2025 ΠΓΕ Ζάκυνθος ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Ιονίου Λευκός Ξηρός Ήσυχος Παύλος 100%
Ναι Οχι
ΒΕΡΝΤΕΑ ΣΟΛΩΜΟΥ SOLOMOS VERDEA 2025 ΠΓΕ Ζάκυνθος ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Ιονίου Λευκός Ξηρός Ήσυχος Σκιαδόπουλο 70%
Παύλος 20%
Γουστολίδι 10%
Οχι Οχι
ΓΟΥΣΤΟΛΙΔΙ ΣΟΛΩΜΟΥ SOLOMOS GOUSTOLIDI 2025 ΠΓΕ Ζάκυνθος ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Ιονίου Λευκός Ξηρός Ήσυχος Γουστολίδι 100%
Οχι Οχι
- Μπλέ
- 3
- 48
