Τα Διονύσια Κελάρια προς τιμή του παππού μου Διονύση Θεοδωροπούλου που μας έδωσε την γη και τα αμπέλια του αποστάξαμε και εμφιαλώσαμε για πρώτη φορά το φθινόπωρο του 2008 το τσίπουρο «Νταραίος».Το παρόνομα του πατέρα μου Γιώργου Θεοδωροπούλου του «Νταραίου» που η αγάπη του για την ζωή και το μεράκι του για την απόσταξη με γνώσεις δυο γενεών στην αμπελουργία ,ζωντανό παράδειγμα για εμένα και για την στάση μου στην ζωή μου μετέδωσε την αγάπη του και τα μυστικά του για την απόσταξη. Με σύμμαχο την άποψη όσων των δοκίμασαν και με εξασφαλισμένη την ποιότητα της πρώτης ύλης ,νιώσαμε έτοιμοι για το επόμενο βήμα. Να δημιουργήσουμε το επώνυμο εμφιαλωμένο «αποσταγμένο μεράκι» μας. Το τσίπουρο «Νταραίος» σε φιάλες των 50ml, 200ml και  500m