Στις μαγευτικές πλαγιές του Ολύμπου, σε μια έκταση  30 στεμμάτων  στην καρδιά της ζώνης Ονομασίας Προέλευσης Ραψάνη, βρίσκονται απο τα τέλη  του 19^ου αιώνα,  οι ιδιόκτητοι ξηρικοί αμπελώνες της οικογένειας Χρυσοχόου. Σήμερα,  οι αδελφοί Γιώργος & Τηλέμαχος  Χρυσοχόου  συνεχίζουν  την οικογενειακή παράδοση.

 Το ιδιαίτερο μικροκλίμα, το  έδαφος & το υψόμετρο της περιοχής των αμπελώνων, καθώς και η άριστα μεθοδευμένη  καλλιέργεια των γηγενών ποικιλιών της περιοχής, η ελεγχόμενα περιορισμένη στρεμματική απόδοση του αμπελώνα, η χρησιμοποίηση σύγχρονης τεχνολογίας κατά την οινοποίηση, αποτελούν μέρος της φιλοσοφίας μας, διασφαλίζοντας  την καλύτερη δυνατή ποιότητα, στοχεύοντας στην ανάδειξη της αυθεντικής τυπικότητας των κρασιών της περιοχής στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

 Σήμερα είμαστε στην ευχάριστη θέση να προσφέρουμε το  εμφιαλωμένο  κρασί του κτήματος αυστηρά περιορισμένης παραγωγής , μια τυπική και αυθεντική Ραψάνη , συνδυασμό των 3 τοπικών ποικιλιών Σταυρωτό, Κρασάτο & Ξινόμαυρο που έχει ωριμάσει για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και αρκετούς μήνες στη φιάλη.