Compupress
- Διεύθυνση
- Λοχαγού Δεδούση 1 & Μεσογείων 304, 155 62 Χολαργός
- Τηλ.
- +30 210 923 8672
- Φαξ
- +30 210 921 6847
- Περίπτερο Νο
- 172
- Yπεύθυνος Επικοινωνίας
- Μαρία Τσαμπλάκου
Food Service
Το μηνιαίο κλαδικό περιοδικό Food Service κυκλοφορεί από το 1999 και αποστέλλεται σε 15.000 αποδέκτες (εστιατόρια, ξενοδοχεία με υπηρεσίες F&B, μονάδες catering και τροφοδοσίας, χονδρεμπορικές επιχειρήσεις και δίκτυα διανομής). Διαβάζεται από 40.000 και πλέον αναγνώστες και σήμερα, αποτελεί το μοναδικό έντυπο μέσο ενημέρωσης για την αγορά της μαζικής εστίασης.
Μαζική Εστίαση 2008
Οι συντελεστές του Food Service επιμελούνται την παραγωγή και διακίνηση της έγκυρης ετήσιας έκδοσης Οδηγός Προμηθευτών-Μαζική Εστίαση 2008, που κυκλοφορεί με επιτυχία για 8η συνεχή χρονιά. Η έκδοση περιλαμβάνει τα στοιχεία επικοινωνίας 2.500 και πλέον επιχειρήσεων που τροφοδοτούν την εστιατορική αγορά.
Winereview
Το Winereview είναι η νέα εκδοτική δραστηριότητά μας που εγκαινιάζεται τον Μάρτιο.
Συνδυάζοντας την επαγγελματική κατάρτιση, τη βαθιά γνώση και την πολύχρονη εμπειρία της οινοχόου Μαρίας Κατσούλη με την τεχνογνωσία που διαθέτει το επιτελείο του περιοδικού Food Service, η Compupress Α.Ε.πρόκεται να εκδώσει μία πρωτοποριακή για τα ελληνικά δεδομένα έκδοση, για το κρασί. Το Winereview αποτελεί την πρώτη εξειδικευμένη έκδοση για το κρασί και τους επαγγελματίες που σχετίζονται με την εμπορία του. Εξαιρετικά χρηστικό ως δομή και ύλη, απευθύνεται σε: εστιάτορες, υπεύθυνους προμηθειών, sommeliers, maitres, στο προσωπικό της σάλας και της κουζίνας, αλλά και σε κάθε κρίκο της αλυσίδας παραγωγής, εμπορίας και διανομής οίνου στην Ελλάδα.
Η πολυσέλιδη πολυτελής έκδοση του Winereview περιλαμβάνει παρουσίαση 200 επιλεγμένων οινοποιητικών επιχειρήσεων, καθώς και όλων των ετικετών που διαθέτουν. Περιέχει σχόλια για τη γεύση, το άρωμα, την προέλευση, τη διαδικασία οινοποίησης, τα πιάτα που συνοδεύει και την κουζίνα με την οποία συνδυάζεται κάθε κρασί. Με μια ματιά, ο οινοχόος ή ο σερβιτόρος ενημερώνονται για την ιδανική θερμοκρασία και το κατάλληλο ποτήρι σερβιρίσματος. Το Winereview είναι σήμερα απαραίτητο και χρήσιμο, όσο ποτέ, για κάθε επαγγελματία!
Το μηνιαίο κλαδικό περιοδικό Food Service κυκλοφορεί από το 1999 και αποστέλλεται σε 15.000 αποδέκτες (εστιατόρια, ξενοδοχεία με υπηρεσίες F&B, μονάδες catering και τροφοδοσίας, χονδρεμπορικές επιχειρήσεις και δίκτυα διανομής). Διαβάζεται από 40.000 και πλέον αναγνώστες και σήμερα, αποτελεί το μοναδικό έντυπο μέσο ενημέρωσης για την αγορά της μαζικής εστίασης.
Μαζική Εστίαση 2008
Οι συντελεστές του Food Service επιμελούνται την παραγωγή και διακίνηση της έγκυρης ετήσιας έκδοσης Οδηγός Προμηθευτών-Μαζική Εστίαση 2008, που κυκλοφορεί με επιτυχία για 8η συνεχή χρονιά. Η έκδοση περιλαμβάνει τα στοιχεία επικοινωνίας 2.500 και πλέον επιχειρήσεων που τροφοδοτούν την εστιατορική αγορά.
Winereview
Το Winereview είναι η νέα εκδοτική δραστηριότητά μας που εγκαινιάζεται τον Μάρτιο.
Συνδυάζοντας την επαγγελματική κατάρτιση, τη βαθιά γνώση και την πολύχρονη εμπειρία της οινοχόου Μαρίας Κατσούλη με την τεχνογνωσία που διαθέτει το επιτελείο του περιοδικού Food Service, η Compupress Α.Ε.πρόκεται να εκδώσει μία πρωτοποριακή για τα ελληνικά δεδομένα έκδοση, για το κρασί. Το Winereview αποτελεί την πρώτη εξειδικευμένη έκδοση για το κρασί και τους επαγγελματίες που σχετίζονται με την εμπορία του. Εξαιρετικά χρηστικό ως δομή και ύλη, απευθύνεται σε: εστιάτορες, υπεύθυνους προμηθειών, sommeliers, maitres, στο προσωπικό της σάλας και της κουζίνας, αλλά και σε κάθε κρίκο της αλυσίδας παραγωγής, εμπορίας και διανομής οίνου στην Ελλάδα.
Η πολυσέλιδη πολυτελής έκδοση του Winereview περιλαμβάνει παρουσίαση 200 επιλεγμένων οινοποιητικών επιχειρήσεων, καθώς και όλων των ετικετών που διαθέτουν. Περιέχει σχόλια για τη γεύση, το άρωμα, την προέλευση, τη διαδικασία οινοποίησης, τα πιάτα που συνοδεύει και την κουζίνα με την οποία συνδυάζεται κάθε κρασί. Με μια ματιά, ο οινοχόος ή ο σερβιτόρος ενημερώνονται για την ιδανική θερμοκρασία και το κατάλληλο ποτήρι σερβιρίσματος. Το Winereview είναι σήμερα απαραίτητο και χρήσιμο, όσο ποτέ, για κάθε επαγγελματία!




