Πίσω από τις ετικέτες της ΓΑΙΑΣ βρίσκεται μία απλή και ταυτόχρονα «προκλητική» ιδέα. Να διερευνήσουμε σε βάθος τα όρια των ελληνικών ποικιλιών και να προσφέρουμε στον οινολάτρη το βέλτιστο αποτέλεσμα.