To OLIVE εκδίδεται βάσει σύμβασης παραχώρησης δικαιωμάτων από τον όμιλο BBC. Θεωρείται το καλύτερο περιοδικό γαστρονομίας και μαγειρικής. Απευθύνεται στους φανατικούς της γεύσης, σε όσους αγαπούν το φαγητό και απολαμβάνουν την γευσιγνωσία. Πλούσιο σε ύλη, καλοσχεδιασμένο, με εντυπωσιακές φωτογραφίες, συνταγές πάντα εύκολες και «αυστηρά» επιτυχημένες, έξυπνα ρεπορτάζ, μεγάλα αφιερώματα, αναλυτικές γαστρονομικές περιηγήσεις και αξιόπιστες προτάσεις για την έξοδο και το ταξίδι. Διευθύνεται από την Ηλία Μαμαλάκη.