Ο Μυλοπόταμος είναι το μεγαλύτερο μετόχι της Ιεράς Μονής Μεγίστης Λαύρας. Το1992  φυτεύονται τα πρώτα κλήματα. Οι κλιματολογικές συνθήκες, ο Άθως –μαγνήτης για τις πολλές και απαραίτητες βροχοπτώσεις- η θάλασσα και ο πρωινός ήλιος που βγαίνει από το πέλαγος και λούζει τους αμπελώνες, σε συνδυασμό με την φροντίδα, το μεράκι και την παραδοσιακή Αγιορείτικη και οικολογική καλλιέργεια, δημιουργούν όλες τις απαραίτητες προυποθέσεις για την παραγωγή εκλεκτών σταφυλιών.

Σήμερα υπάρχουν:
- Αμπελώνας 50 στρεμμάτων, με ποικιλίες Merlot, Λημνιό, Cabernet, Μοσχάτο Αλεξανδρείας και Ροδίτης.
- Σύγχρονο οινοποιείο – εμφιαλωτήριο, χτισμένο σύμφωνα με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του Αγίου Όρους, το οποίο τηρεί πιστά την παραδοσιακή αγιορείτικη οινοποίηση.

Η προσπάθεια των μοναχών του Μυλοποτάμου είναι μοναδική, διότι πρώτοι αυτοί σ’ όλη την Αθωνική Πολιτεία παράγουν και εμφιαλώνουν κρασιά, τα οποία διατίθενται στα μοναστήρια του Αγίου Όρους, στην Eλληνική αγορά, αλλά και στο εξωτερικό.